湖南炖粉

湖南炖粉好吃吗？和其他粉相比有什么特别的地方呢？一些来湖南玩的小伙伴看到不少粉店，想要尝试一下，一起和常德宝小编看看湖南炖粉的相关介绍吧！

湖南炖粉

所谓的湖南炖粉其实就是赫赫有名的津市的炖粉，是津市特有的美食，滑溜的米粉配上浓郁的牛肉汤底，加上酥烂的牛肉，简直美到心里，湖南的炖粉类似于一个火锅，一桌人围在一起，边吃边聊，拉拉家常，享受难得的休闲时光。

湖南的炖粉吃法其实很简单，只要一个酒精炉或者电磁炉也可以，上面搁一个盆或者钵，事先做好的牛肉汤加热，等沸腾后加入米粉，让牛肉汤和粉丝充分的交融，等一会，用汤勺把烫好的米粉和牛肉盛骚每一个人面前的小碟子里，配上其他的菜肴，一顿美美的湖南炖粉就开始了！