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常德嗦粉店推荐

作者:离开的时候 2020-06-16 09:51:41 常德宝整理
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说道嗦粉,常德人从未输过,常德人的一天都是从嗦粉开始的,那么常德有哪些地道的嗦粉店,哪些嗦粉店征服了常德人的胃呢?一起和常德宝小编看看吧!

常德嗦粉店推荐

桂元米粉

图片由网友“离开的时候”提供

征服老常德的心,细节要面面俱到才行:一滚,二烂,三鲜,四香,五辣!桂元是知名老店了,破旧的门脸挡不住老食客的长情。不仅仅满足那五个要素,桂元的牛肉卤料里有不少珍贵的养生药材,搅动牛肉和各种调料,那股子香气也止不住往外冒。喝一口汤,中药调料的香气充满整个口腔,越吃越有味,真不愧是老中药厂门口的养生米粉。

刘聋子牛肉粉馆

都说湖南米粉看常德,常德米粉看津市,津市米粉人尽皆知的就属刘聋子了。虽是连锁粉店,但是只要好吃,又有什么关系呢?必点红烧牛肉粉,汤浓而不腻,不愧是曾经代表湖南美食上过《天天向上》的常德米粉!不论哪家分店,人气都不差,老店更是从早到晚爆满,就餐环境也就苍蝇馆子水平,但等位的客人依然一波接一波。

图片由网友“离开的时候”提供

杨永胜粉馆

图片由网友“离开的时候”提供

1977年开业至今,已有40年历史的杨永胜,以独特的浇头著名。据说,他们家的牛肉需熬制6个小时以上,凌晨四点时还要放最关键的一道配料,时间不能差分毫。果然,这样秘制小钵子红烧牛肉粉,汤浓料足,夹一口肉入嘴, 熟嫩却不老烂,真是太好吃了!

汪胖子炒码粉

图片由网友“离开的时候”提供

从2002年开张至今汪胖子炒码粉的就算是新贵了,16年来,这家店生意红火,从不见冷清——大约是因为在常德牛肉粉的世界里,他家的炒码粉独具一格。现点现炒的炒码,配上软滑的米粉,真心一口下去就胃口大开,如果是重口的话,建议你试一下爆炒腰花粉,绝对香掉舌头。

魏记粉馆

图片由网友“离开的时候”提供

魏记,老字号粉馆,三十几年味道始终如一。镇店法宝砂钵子牛排粉,是常德才能吃到的特色米粉。红烧的牛肋排肉筋多、肥肉少,肉质松软满足,配上浓浓的牛肉汤汁,裹在圆滑的粉体上,真真一个美妙。老饕的吃法都是先把粉吃掉,再慢慢啃牛排。

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