常德首届津市牛肉米粉美食文化节即将开幕！

12月9日，2019首届津市牛肉米粉美食文化节新闻发布会在长沙举行。为了进一步做大做强津市牛肉米粉产业， 2019“我就是你的粉”首届津市牛肉米粉美食文化节将于12月13日-21日在常德、津市、长沙举行。

图片由网友“深巷”提供

新闻发布会现场

2019首届津市牛肉米粉美食文化节以“我就是你的粉”为主题，将开展6大主题活动：发布津市牛肉米粉宣传片、主题曲以及津市牛肉米粉官方网站和微信公众号；12月13日-15日在长沙CFC富兴时代、常德步行街金钻广场、津市宝悦购物广场举行“我就是你的粉”三城快闪大篷车活动；12月19日-21日举办“我就是你的粉”美食品鉴会；12月20日上午举办首届津市牛肉米粉美食文化节开幕式暨文艺演出活动；12月20日下午举办津市牛肉米粉美食文化节产业发展跨界峰会；12月21日下午举办“千人同嗦津市牛肉米粉”挑战吉尼斯活动。

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津市市委副书记、市人民政府市长黄旭峰表示，举办首届津市牛肉米粉美食文化节，是为了展示和宣传津市的牛肉米粉产业发展情况，旨在进一步打响“津市牛肉米粉”品牌，推动津市米粉产业、米粉文化不断做大做强；更是借此机会为津市健康食品产业知名度的提升搭建一个平台，提升津市对外开放水平，拓展对外合作空间。

津市牛肉米粉为湖南知名特色小吃，经过多年培育和发展，产业市场逐步扩大，知名度和美誉度空前提升，津市牛肉米粉已具有一定行业规模和发展基础。2018年津市域外牛肉米粉门店近一万家，年营业额超过10亿元，市场主要分布湘、鄂、赣、粤等大中城市；刘聋子、黄记、贺记、曹记等品牌自营或连锁经营进行市场扩张，如刘聋子粉馆长沙自营店12家，年营业额达到8000万元；多伦多、墨尔本曹记粉馆营运，标志着津市牛肉米粉走出了国门。可以说，津市牛肉米粉店在很多城市成了一道美食风景线。

津市地处湖南省西北部，是长江经济带、洞庭湖生态经济区的重要节点城市，孟姜女哭长城的传说、车胤囊萤照读的故事就发生在这里。津市牛肉米粉是湖南米粉大家庭中的杰出代表，以发酵工艺和南北融合的风味享誉全国，门店遍及国内大中城市，2013年获得国家地理标志证明商标，是湖南省“一县一特”名录中唯一的米粉代表。

来源：常德融媒